HEALTH & BEAUTY
5 CARA AGAR ICE CREAM TETAP LEMBUT DAN TIDAK MENGERAS
HEALTHY RECIPES
18.12.2014

Kamu suka membeli es krim dan ingin menyimpannya untuk beberapa hari kedepan? Jika iya, kamu harus memperhatikan cara penyimpanannya karena beberapa jenis es krim mudah melunak atau malah mudah mengeras karena bahan yang dikandungnya. Berikut beberapa cara agar es krim yang kamu konsumsi agar tetap enak saat disimpan beberapa hari kedepan.

  1. Pertama, pastinya kamu harus menyimpannya dalam freezer. Untuk menjaga teksturnya tetap bagus dan tidak rusak, terutama ice cream Neapolitan atau es krim dengan rasa yang berbeda dalam satu kotaknya.
  2. Kedua, tutup tempat es krim kamu dan bungkus dengan plastik. Cara ini akan menjaga tekstur es krim selama 3-5 hari dan dapat mengantisipasi es krim mengeras yang membuat es krim malah sulit dimakan.
  3. Ketiga, es krim yang mudah mengeras biasanya tidak banyak mengandung krim atau susu. Jadi untuk jenis es krim semacam ini, lebih baik bila ditempatkan di kantong kedap udara sebelum disimpan di dalam freezer.
  4. Keempat, untuk eskrim dengan kandungan krim yang banyak sehingga cukup lunak, kamu bisa menyimpannya tanpa bungkus plastik. Namun, tetap tutup rapat tempat eskrim karena tekstur lunak juga mudah menyerap aroma makanan lain. Gak mau kan kalau es krim favorit kamu rasanya tercampur dengan makanan lain di freezer?
  5. Kelima, jangan menyimpan eskrim lebih dari 2 bulan. Karena jika kamu menyimpannya lebih dari itu, rasa dan tektur es krim sudah berubah. Kadang juga sangat keras sehingga kurang nyaman di mulut.

Nah itu tadi tips singkat yang bisa kamu coba agar bisa menikmati es krim dengan rasa yang lebih enak meski sudah disimpan beberapa hari. Selamat mencoba ya!


© Annisa Kurnia

 

SHARE
YOUR REACTION
0 0 0
0 comment(s)
LATEST ARTICLES FROM HEALTHY RECIPES

VIEW DESKTOP VERSION OF LOOKS.CO.ID